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La surgélation des aliments implique tout au long du process de la transformation jusqu’à la livraison chez le client un maintien rigoureux de la chaîne du froid. A cette fin, Eurofroid dispose d’installations modernes et équipées des meilleures technologies. La ligne de conditionnement, et le quai des réceptions. Expéditions sont climatisés à + 5°C, les chambres froides sont équipées d’enregistreurs de température avec alarme. |